Shiitake 125g Rawpowder

Shiitake är en smakrik svamp som är vanligt förekommande i det japanska köket. Den är den näst mest odlade svampen i världen. Namnet kommer från det japanska ordet ”shii”, som är ett trädslag i Japan medan ”take” betyder svamp. Den är en god källa till B-vitamin och en rad mineraler såsom fosfor, kalium, selen, zink och fibrer. Innehåll: Näringsvärde per 100 g Energi 1148 kJ/274 kcal Fett 1,2 g - varav mättat fett 0,1 g Kolhydrat 61,7 g - varav sockerarter 0,5 g - varav polyoler Fiber 7,8 g Protein 20,9 g Salt <0,01 g Ingredienser Ekologiskt shiitakesvamp pulver Ursprungsland: Kina Rekommenderad dos och användning: Ta 1/2 tsk 1-3 gånger dagligen. Blanda ner i soppor och såser för att få en god svampsmak eller lägg till i ditt te. Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.