Det här ekologiska, aromatiska kakaosmöret utvinns genom mekanisk kallpressning från den äkta Arriba-kakaobönan, som växer på 30-80 år gamla träd högt uppe i bergen i Ecuador. Jorden uppe i bergen är vulkanisk och mycket mineralrik och träden bevattnas där endast av friskt regnvatten eller rent källvatten från djupa källor i bergen. Från bergen transporteras kakaofrukterna ner på samma sätt som de gjort i hundratals år – på åsnerygg! Arriba anses vara den mest genuina och fina kakaobönan, med en rik och fyllig smak. Kakaosmör används i bakning och desserter, men också i naturlig hudvård.